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提到怎么做炒羊肉大家在熟悉不过了，那你是否知道怎么做炒羊肉吗？快和小编一起去了解一下吧！
炒羊肉做法：
1、准备材料：羊肉、红朝天椒、绿朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、干红辣椒、生姜、大蒜、花椒。
2、羊肉切成条状，放入碗里，放入去皮的生姜、葱段、白酒，浸泡３０分钟去膻味。
3、生姜切成丝状，将锅置于电磁炉上，爆香生姜丝。
4、把羊肉放到油锅里翻炒。
5、再放入青椒和红椒。
6、加上一勺盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜末，翻炒。
7、加入鸡精，出锅装盘即可。
关键词： 怎么做炒羊肉
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