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家做麻辣香锅做法(麻辣香锅做法)
2023-08-27 08:01:25    城市网


(资料图片)

准备材料:虾仁8只,麻辣香锅100克,香菜10克,蒜、姜、腊肉各100克,生菜50克。香菇50克,鱼豆腐3个,鱼丸3个,蟹棒80克,土豆200克,莲藕50克,午餐肉100克。虾去掉虾线,锅里放10毫升油,把虾炒熟。锅里加10毫升油和腊肉,炒熟后味道更好。锅里放10毫升油,放入薯片,煎至棕色。将蘑菇、蟹棒、鱼豆腐、鱼丸、莲藕片、生菜和午餐肉焯2分钟。加入油5ml,姜8g,蒜10g,炒蒜,花椒8g,干辣椒10g,麻辣香锅100g炒香。加入煮熟的材料,搅拌均匀。加入1汤匙盐、1汤匙蚝油和10克香菜,搅拌均匀。

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